Санаторий «Ейск» был открыт в 1921 году, он находится в центре города.
Под лечебно-санаторный комплекс отведено 6,3 гектара. Здесь есть три корпуса, грязелечебница, бальнео-лечебница, лечебно-диагностический корпус и клуб-столовая. У санатория свой пляж, который занимает 80 метров на Ейской косе.
Успех санаторного лечения в Ейске слагается из нескольких факторов — два типа минеральной воды и иловая минеральная грязь, творящие чудеса при лечении и оздоровлении как взрослого, так и детского организма.
Кроме лечения в санатории существует культурно-развлекательная программа, ориентированная на людей всех возрастов. Также в санатории есть кинозал, библиотека с читальным залом, бильярдная и шахматных класс. Для желающих проводятся экскурсии по городу и за его пределами, танцевальные, литературные вечера и концерты.
В санатории также занимаются лечением детей старше 7 лет. Для них организуются отдельные смены и построен отдельный корпус.
«Санаторий Ейск» работает круглый год.