Кто был на Чегемских водопадах, расскажите нюансы и секреты посещения

В первый раз приехав на Кавказ нам хотелось объять необъятное и посетить, как можно больше красивых и интересных мест. Мы отдыхали в санатории «Горный воздух» в городе Железноводске и в первые же дни записались на большинство экскурсий, какие предлагали турфирмы. Одной из экскурсий стала поездка к загадочным Чегемским водопадам.
Я была на двух разных экскурсиях в этих местах, поэтому расскажу о каждой в отдельности.

ЭКСКУРСИЯ № 1: ЧЕГЕМСКИЕ ВОДОПАДЫ, НАЛЬЧИК, АУШЕГЕРСКИЕ ТЕРМАЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ
Экскурсия осуществлялась в воскресенье. Выезд в 9-00 утра, возвращение вечером в 19-00. Время, конечно же, условное. Зависит от погодных условий, скоростного состояния трассы.

МАРШРУТ
Из Железноводске через станицу Суворовскую до Кабардино-Балкарии, Чегемские водопады, затем в столицу Кабардино-Балкарии -город Нальчик- и в Аушигер.

ПИТАНИЕ
Не включено в стоимость. Питание осуществляется в указанных экскурсоводом заведениях. Как понимаете, он показывает не те места, где очень вкусно, а то, где имеет процент с приводимых туристов.

Мы кушали на окраине посёлка, в доме с ульями. Местная форель была приготовлена очень вкусно, а вот шашлык рекомендовать не могу.

Вопреки стереотипам найти хороший шашлык на Кавказе дело не простое. Будь то чёрный барашек, семейный рецепт или «самый настоящий Кавказский шашлык».

Также перекусить можно на Аушигере. Рекомендую попробовать местный облепиховый чай. Вкуснее, чем там, я нигде такой чай не пила.

ЧЕГЕМ
В выходной день ущелье, где расположены водопады, превращается в базар. Все скалы обвешены платками, кофтами,шапочками, носочками и шкурами, и много, чем ещё, что могут предложить местные жители. Живут они от выходного до выходного, ведь именно в эти дни приезжают туристы и можно хоть таким образом заработать какие-то деньги.

В выходные дни на Чегем съезжаются группы со всех городов Кавказских Минеральных Вод и санаториев Нальчика.

Так как раньше ездили на больших автобусах, то высаживали туристов в самом начале ущелья и несколько километров приходилось преодолевать пешком по дороге, в надежде, что тебя не собьют пролетающие по дороге автомобили. Хотя куда уж им летать, когда по дороге туда-сюда снуют туристы, ослики и местные жительницы, зазывающие к себе, примерить кофточку.

ЧТО ПОКУПАТЬ, А ЧТО НЕ СТОИТ?
Если вы любите вязаные вещи ручной работы, то на Чегеме вполне можно найти интересный вариант в вязанную копилочку. Попадаются вполне достойные работы. Например, носки. Цены смешные. Поэтому, если что-то приглянулось — берите. И себе подарок, и людям копеечка в дом.

Местные орешки. Купите немножко с собой, хотя бы для пробы.
Коньяк и вино. К спиртным напиткам стоит отнестись настороженно. Везде приглашают на дегустацию. При этом на пробу предлагают действительно вкусные напитки. Но часто бывает, что купленная бутылка оказывается подделкой. Даже в бутылке с акцизной маркой может отказаться не коньяк, а чай.

Связано это с большим потоком людей и желанием заработать. Ведь какой турист поедет ещё раз на экскурсию, чтобы вернуть некачественный товар?

Поэтому совет: просите открыть бутылку, которую вы приобрели и попробуйте соответствует ли она тому качеству, что давали вам на пробу.

Я могу рекомендовать вина Аиды. Вина приготовлен из местной черники, с прополисом и без. Рецепт семейный, заготовкой занимается вся семья.

Вина действительно вкусные. Долго не портятся. Забегая вперёд, скажу, что мы покупали эти вина ни раз. Даже заказывали у знакомых, которые отправлялись на Чегем. Но тех, кто летит на самолете, хочу предупредить,что вино могут не пропустить. Мы провозили вино в багаже спокойно, а вот наши знакомые были вынуждены вино оставить на таможне. Так как бутылки не имеют акцизной марки.