Подскажите, есть ли в Крыму интересные экскурсии на винзавод?

Эта тема пуста.

Крым это край вина и виноделов. Практически в любом регионе полуострова расположен какой-то винзавод. Экскурсии в такие места пользуются большой популярностью среди туристов. Из тех мест, которые не находятся на слуху у большинства туристов, можно выделить винзавод «Магарач» расположенный Ялте. Это завод специализируется на производстве десертных и крепких марочных вин. В Севастополе расположен Инкерманский завод марочных вин, который выпускает марочные столовые, крепки и десертные вида. В этом же городе есть предприятие «Золотая балка», которое специализируется на столовых и игристых винах. Есть винзавод и в Симферополе, называется он Дионис. Все будет зависеть от того, в каком регионе Крыма вы планируете отдыхать, так как нет смысла тратить большую половину дня только на дорогу. Если вы ранее отдыхали в Крыму, то прекрасно знаете, что на каждом курорте есть масса экскурсионных предложений, в том числе и по винзаводам.

Я бы советовала вам обратить внимание на Инкерманский завод марочных вин. Винные галереи расположены в месте выработки строительного камня, благодаря чему в винных галереях поддерживается стабильная температура от 12 до 15 градусов. Высота галерей достигает 30 метров, а их общая площадь равна 55 тысячам квадратных метров. Лучшие марочные вина выдерживаются в дубовых бочках. На заводе производят вина, которые полностью соответствуют европейским стандартам. В ходе экскурсии можно узнать о том, что средний срок выдержки для столовых вин составляет два года, а для десертных и крепких вин – три года. В ходе дегустации у вас будет возможность не только попробовать различные вина, но и узнать много интересной информации, связанной с правилами винного этикета, как правильно оценивать вино по его внешнему виду, вкусу, запаху. В общей сложности экскурсия с дегустацией продолжается на протяжении полутора часов. При заводе есть фирменный магазин, в котором можно купить понравившуюся продукцию. Обычно экскурсии проводятся по несколько раз в день с понедельника по пятницу, а в субботу по предварительной договоренности. Если решите ехать самостоятельно, то информацию нужно узнавать заранее.

Если вы ранее не посещали ни один крымский винзавод, то в первую очередь стоит посетить винные подвалы заводы «Массандра». Каким бы популярным и даже раскрученным не было это место, но посмотреть там реально есть на что и вы ничуть не пожалеете о том, что выбрали для повешения именно это место. В ходе экскурсии у вас будет возможность узнать технологию выдержки вина, увидеть коллекцию коллекционных вин, которая занесена в книгу рекордов Гиннеса, продегустировать разные вина и купить память о посещении этого места бутылочку-другую хорошего вина. Большой интерес вызывает верхний винный подвал, который сооружен в виде семи тоннелей, которые расходятся веером из соединительной галереи. Ширина каждого тоннеля составляет 5 метров, а длина 140. Уникальность этих тоннелей заключается в том, что они высечены в шиферной горе. Свод грунта над тоннелями достигает 53 метров. Такая изоляция от внешней среды позволяет поддерживать стабильную круглогодичную температуру в районе 10-12 градусов. Именно такая температура считается лучшей для выдержки вин. В конце всех тоннелей установлены вытяжные шахты, благодаря которым происходит постоянный воздухообмен. Бочки с вином в тоннелях уложены в три яруса. На первой бочке обязательно указывается название вина, его характеристики, количество литров, год урожая и другая информация. В период выдержки с вином производят разные операции (фильтрацию, доливку, переливку и прочие). Заслуживает внимания и тот факт, что перемещение вина по территории завода происходит при помощи стеклянного водопровода, протяженность которого более двадцати километров, и он опоясывает все заводские цеха. Марочные портвейны высокого качества выдерживаются в среднем подвале, причем как красные, так и белые. В этом подвале находятся более 400 бочек с вином, емкостью от 8 до 15 тысяч литров каждая. В коллекции Массандры хранятся вина самых известных винодельческих стран: Италии, Франции, Португалии, Испании. Ежегодно коллекция пополняется новыми экземплярами. Самые старые вина покрыты вековой пылью и лежат в специальных каменных нишах. Самым ценным экспонатом является вино «Херес де ла Фронтера» 1775 года урожая. Добраться до Массандры можно самостоятельно, не покупая экскурсию. Вы можете посетить официальный сайт и там узнать всю интересующую вас информацию, начиная от времени проведения экскурсий и заканчивая их стоимостью.

8 июля 2023

Подскажите, есть ли в Крыму интересные экскурсии на винзавод?

Необычные экскурсии

Рекомендации

Вас заинтересует

Что нового?

Сервисы для туристов