Рекомендую начать с больших фортов : Форт №1 Штайн, Форт №2 Бронзарт, Форт №4 Грейзенау, Форт №5 Король Фридрих -Вильгельм III и Форт №8 Король Фридрих IV. Остальные из больших либо разрушены, либо доступ в них закрыт.
Думаю стоит посетить Форт «Король Фридрих-Вильгельм III», он открыт для туристов и вы найдете там для себя много интересного.